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储存土豆的最好方法是让它们保存得更久,而不是冰箱

放大字体  缩小字体 发布日期:2025-01-20 23:34:43    来源:本站    作者:admin    浏览次数:100    评论:0
导读

    土豆是许多菜肴的主食,有无数种方法来制作土豆——捣碎、烤、炸、煮,你能想到的都有。  然而,有一种更有效的储存方

  

  土豆是许多菜肴的主食,有无数种方法来制作土豆——捣碎、烤、炸、煮,你能想到的都有。

  然而,有一种更有效的储存方法可以大大延长它们的保质期。食品储存专家@creative_explained透露了许多“省钱和减少浪费”的策略,因为没有人喜欢扔掉他们花血汗钱买的食物。他告诫那些有这种习惯的人:“永远不要把土豆放在冰箱里。”但是为什么呢?他解释说:“这会把它们的淀粉变成糖。”WebMD证实,“这会让你的土豆在烹饪过程中变得更甜、颜色更深”,这不是你想要的结果。相反,你应该“把它们放在阴凉干燥的地方,并放在一个非常黑暗的地方”。

  为了证明这一点,他把它们放在一个碗里,用茶巾盖住,让它们尽可能保持凉爽。橱柜是一个理想的地方,只要它们不与其他水果和蔬菜放在一起。

  他还提供了一些额外的宝贵储存建议,比如将洋葱、大蒜和青葱“放在冰箱外干燥凉爽的地方”。

  对于生菜,他建议“生菜——用铝箔纸包起来,然后放在冰箱里”,保证“生菜能保鲜30天”。

  他还建议,如果冷藏,黄瓜“三天左右就会变得糊状”,建议“把它们放在塑料袋里,戳几个洞,然后放在厨房凉爽的地方”。至于姜和柠檬,他建议它们“最好放在冰箱里”,而西红柿应该“放在厨房柜台上”。

  关于草药,他的建议是“打湿纸巾”,然后用纸巾包起来,然后放入“一个带拉链的袋子里,然后放入冰箱”。

 
(文/admin)
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