在澳大利亚,一种不起眼的外卖咖啡很快就会超过7美元,这促使一个州的咖啡馆老板采取行动,抵制价格上涨。
位于布里斯班西南部Toowong的Corner Store咖啡馆是在严酷的经济环境下努力盈利的无数咖啡馆之一。
一份白色的小菜售价5.20美元,店主马修·奥布莱恩(Matthew O'Brien)说,他不得不每三个月调整一次菜单,以满足顾客的需求。
他在接受9News采访时表示:“?It是一个非常好的平衡,既要尽可能推出最好的产品,又要尽可能收取最合理的价格,同时又不要让产品太贵。”
波温山咖啡公社的老板菲尔·迪·贝拉说,?staggering能源账单、保险和员工的成本推高了价格。
“工资税在昆士兰州已经超过12年没有改革了,”迪·贝拉说。
“正在发生的所有这些繁文缛节问题都影响了昆士兰的企业。”
据迪贝拉称,考虑到成本因素,昆士兰州的咖啡馆老板?only每杯咖啡的收入约为1美元。
他平均每天卖出300杯咖啡,每天咖啡的净利润只有300美元
他表示:“目前,50%的咖啡行业甚至没有实现收支平衡。”
“我们必须找到一个中庸之道,既能让cafe cafe ?is赚到一点利润,又能让消费者负担得起。”
迪贝拉警告说,如果昆士兰州政府不采取行动,该州可能会大规模关闭
在州选举前夕,像咖啡公社这样的场所正在呼吁帮助
为了应对咖啡馆老板的困境,省长史蒂芬·迈尔斯(Steven Miles)表示,他的政府通过提供650美元的电费回扣来支持小企业。
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